A conclusão de um Curso Profissional permite prosseguir estudos por várias vias, através de:
– Cursos de Especialização Tecnológica (CET);
– Cursos Técnicos Superiores Profissionais (CTEsP);
– Ensino Superior (Universitário/Politécnico).
O Técnico de Restaurante - Bar é o profissional que,
no domínio das normas de higiene e segurança alimentar, planifica e
dirige e efetua o serviço de alimentos e bebidas à mesa e ao balcão, em
estabelecimentos de restauração e bebidas integrados ou não em unidades
hoteleiras.
Saída profissional: Técnico de Restaurante - Bar
(Permite o prosseguimento de estudos de acordo com a legislação em vigor)
Família profissional: hotelaria e turismo
Área de educação e formação: 811 – Hotelaria e Restauração